Piotr Wiśniewski

Wykształcenie i doświadczenie
Jestem dietetykiem klinicznym i absolwentem Uniwersytetu Medycznego w Łodzi (Wydział Nauk o Zdrowiu). Na co dzień prowadzę własny gabinet dietoterapii, w którym pomagam pacjentom zmagającym się z zaburzeniami metabolicznymi, gospodarki cukrowej (insulinooporność, cukrzyca) oraz problemami hormonalnymi. W swojej praktyce łączę rzetelną wiedzę medyczną z empatią, udowadniając, że odpowiednio dobrana dieta może być skutecznym wsparciem w leczeniu wielu chorób.

O mnie
Uważam, że jedzenie ma ogromną moc uzdrawiania, ale nigdy nie powinno stać się źródłem stresu. Na blogu BetterLife regularnie publikuję eksperckie artykuły, w których przekładam skomplikowane zagadnienia medyczne na prosty, zrozumiały dla każdego język. Jestem daleki od promowania restrykcyjnych głodówek czy niesprawdzonych suplementów.

Filozofia pracy
Moją misją jest pokazanie, że dieta kliniczna nie musi kojarzyć się z bezsmakowym, szpitalnym jedzeniem i wiecznymi wyrzeczeniami. Zarówno w gabinecie, jak i w tekstach na blogu, stawiam na elastyczne podejście i edukację. Jak sam powtarzam: „Dieta to nie wyrok — to system, który zaprojektujesz raz i powtórzysz tysiąc razy”.

Prywatnie
W wolnych chwilach zamieniam fartuch na plecak i buty do biegania. Jestem ogromnym pasjonatem sportu – regularnie trenuję na siłowni i biegam na długich dystansach, co pozwala mi testować na samym sobie zasady żywienia w teorii i praktyce. Moją drugą wielką miłością są podróże. Uwielbiam odkrywać nowe zakątki świata, a z każdej wyprawy przywożę nie tylko masę wspomnień, ale też inspiracje kulinarne, które później przemycam w przepisach dla swoich pacjentów.